- Xoài đỏ Úc R2E2 (Row 2 Example 2) là giống xoài được lai ghép với tổ hộp lai gốc ghép địa phương xoài Canh Nông với mắt xoài R2E2 được du nhập từ Úc vào Việt nam. Giống R2E2 là giống xoài đa phôi, nằm ở nhóm chín trung bình, thời gian cho ra hoa đến lúc thu hoạch trung bình 4,5 tháng. Trái to, thịt dày, hạt nhỏ tương tư như Cát Hoà lộc - Cao lãnh. Chất lượng trái khi chín đều đạt độ ngọt vừa phải (14-15Brix), có mùi thơm nhẹ đặc trưng và màu sắc ửng đỏ rất đẹp.
- Đặc điểm chung: cân nặng từ 900-1.4kg/ quả, ruột vàng, vỏ nâu sẫm, mùi thơm đặc trưng kể cả lúc chưa chín, ăn giòn cùng vị chua ngọt giống xoài keo nhưng có vị thơm và để chín xoài sẽ ngọt như xoài cát hoà lộc. Khách hàng có thể ăn sống hoặc chế biến các món salad hoặc xoài trộn tuỳ vào nhu cầu, bảo quản mát và xoài sẽ chín tự nhiên .Tổng hợp các loại Xoài đang có ở Thế giới trái cây tại đây
- Công dụng có trong quả Xoài : chứa nhiều chất xơ và các loại Vitamin phổ biến như A, B, C, K và sắt, đồng, canxi….Ngoài ra, xoài chứa hàm lượng chất chống oxy hóa rất cao giúp tăng sức đề kháng và tăng sức khỏe dẻo dai cho cơ thể. Ăn thường xuyên, giúp cơ thể phòng chống các bệnh về tuyến tiền liệt, ung thư đại trực tràng, hen suyễn.
- Tốt cho hệ tiêu hoá: Một nhóm các enzym tiêu hóa được gọi là amylase chiếm một lượng tương đối trong thành phần của xoài. Các enzym tiêu hóa làm các phân tử thức ăn lớn bị phá vỡ để chúng có thể dễ dàng hấp thụ. Amylase có tác dụng chuyển hóa carbs phức tạp thành đường, ví dụ như glucose và maltose. Các enzym này hoạt động mạnh hơn trong xoài chín nên ngọt hơn xoài chưa chín. -Hơn nữa, vì xoài có chứa nhiều nước và chất xơ nên nó có thể giúp chữa các vấn đề về tiêu hóa như táo bón và tiêu chảy. Một nghiên cứu kéo trong vòng 4 tuần ở người lớn bị táo bón mãn tính cho thấy ăn xoài thường xuyên có tác dụng hiệu quả trong việc giảm các triệu chứng của táo bón so với thực phẩm bổ sung có chứa một lượng nhỏ chất xơ.
- Cách bảo quản Xoài Úc : bảo quản nơi thoáng mát tránh nắng nóng trực tiếp, khi đẵ gọt xoài có thể bọc lớp màng bảo vệ thực phẩm tránh cho thịt bị đen khi tiếp xúc với nhiệt độ cao cho vào tủ lạnh dùng dần .
- Mua Xoài Úc ở đâu: Nếu như bạn chưa biết hay còn phân vân về việc chọn một cửa hàng trái cây nhập khẩu cao cấp để chọn mua Xoài Úc thì đến ngay Thế giới trái cây tại trung tâm Quận 1 để chọn cho mình sản phẩm tốt nhất về giá cũng như an tâm về chất lượng xuất xứ nguồn gốc.
